Das Nutztier als Mitgeschöpf

16. – 17. November 2015

Tagung

Tutzing

Gesellschaft & Soziales, Nachhaltigkeit, Naturwissenschaft & Technik, Philosophie, Wirtschaft

Inhalt

„TIERE SIND UNSERE MITGESCHÖPFE.“

Dieser Satz erfreut sich seit geraumer Zeit hoher Zustimmung. Bei Heimtieren wie Hund und Katze ist der Begriff der Mitgeschöpflichkeit, der Wertschätzung und Anerkennung transportiert, dabei unmittelbar einleuchtend. Aber wie steht es bei den Nutztieren?

Nie zuvor in seiner Geschichte hat der Mensch so viele Nutztiere gehalten wie in der Gegenwart – zugleich ist Nutztierhaltung gesellschaftlich umstritten wie vielleicht noch nie. Was bedeutet es, Nutztiere, die Ressource für menschliche Zwecke sind, als Mitgeschöpfe zu verstehen? Ist dies bloß Ausdruck von „Heuchelei“? Liegt zwischen den Begriffen „Nutztier“ und „Mitgeschöpf“ also eine Spannung, die nicht zu befrieden ist? Oder laufen wir als Gesellschaft schlicht Gefahr, den Bezug zur Nutztierhaltung zur Gänze zu verlieren?

Wie ist damit umzugehen, dass sich die gesellschaftliche Debatte rund um Nutztiere immer weiter zuspitzt? Wie können hierbei Sackgassen vermieden und zukunftsfähige Wege

eingeschlagen werden? Fragen wie diese sollen im Rahmen der Tagung aus unterschiedlichen wissenschaftlichen Disziplinen wie auch von unterschiedlichen handelnden Akteuren im beschriebenen Spannungsfeld gemeinsam diskutiert werden.

Dr. Stephan Schleissing und Mag. Christian Dürnberger, Institut Technik-Theologie-Naturwissenschaften an der LMU München

Prof. Dr. Herwig Grimm, Abteilung Ethik der Mensch-Tier-Beziehung, Messerli Forschungsinstitut Veterinärmedizinische Universität Wien

12.30 Uhr

Imbiß

13.30 Uhr

Das Nutztier als Mitgeschöpf

Begrüßung und Einführung in die Tagungsthematik

Dr. Stephan Schleissing

14.00 Uhr

Mehr Tierwohl und Nutztierhaltung

Herausforderungen aus der Sicht der Agrarökonomie

Prof. Dr. Harald Grethe

15.00 Uhr

Was bedeutet tiergerecht beim Nutztier?

Überlegungen eines Nutztierethologen

Dr. Lars Schrader

16.00 Uhr

Kaffeepause

16.30 Uhr

Tierwohl aus Sicht des Marketings

Wer soll das eigentlich bezahlen?

Prof. Dr. Achim Spiller

18.00 Uhr

Abendessen

19.00 Uhr

Mitgeschöpfe oder lebendiger Rohstoff?

Zur Ethik der Nutztierhaltung

Univ.-Prof. Dr. Herwig Grimm

20.15 Uhr

Prämierung der Preisträger des TTN Essay-Preises 2015 zum Thema „Das Nutztier als Mitgeschöpf“

Dr. Stephan Schleissing

21.00 Uhr

Geselliger Ausklang in den Salons des Schlosses

Veranstaltungsleitung

Dr. Stephan Schleissing

Freier Mitarbeiter

Referierende

Johann Ertl, Referent für Tierhaltung und Tierschutz, Bayerischer Bauernverband

Prof. Dr. Harald Grethe, Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, Universität Hohenheim und Vorsitzender des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz

Prof. Dr. Herwig Grimm, Messerli Forschungsinstitut Abteilung Ethik der Mensch-Tier-Beziehung, Veterinärmedizinischen Universität Wien, Medizinische Universität Wien und Universität Wien

Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald, Honorarprofessor für Umwelt-, Agrar- und Ernährungsethik an der Lebenswissenschaftlichen Fakultät der Humboldt Universität zu Berlin und Vorstand der Schweisfurth-Stiftung

Friedrich Mayer, Ministerialdirigent und Leiter der Abteilung Landwirtschaftliche Erzeugung, Forschung und Innovationstransfer, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Dr. Lars Schrader, Leiter des Instituts für Tierschutz und Tierhaltung am Friedrich-Loeffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit

Prof. Dr. Achim Spiller, Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung, Marketing für Agrarprodukte und Lebensmittel, Georg-August-Universität Göttingen

Dr. Peter Scheibl, Fachtierarzt für Tierschutz, Landesinstitut Tiergesundheit I, Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

Dr. Stephan Schleissing, Geschäftsführer des Instituts Technik-Theologie-Naturwissenschaften an der LMU München (TTN)